Morsø 79NORD Stegepande 20 cm

Stegepanden har en satinfinish udvendigt og indvendigt, og en bundtykkelse på 6,1 mm.
Kan anvendes på alle varmekilder, samt ovn op til 200 grader.

Rustfrit stål eller med belægning?
Stegepande af rustfrit stål er anderledes end en stegepande med belægning.
Langt de fleste professionelle kokke ønsker en pande af rustfrit stål.

1. Start med at komme fedtstof på panden, og varm panden op ved middel varme, og fordel fedtstof udover hele stegepanden.
2. Hæv temperaturen lidt, og placere maden på panden, og juster varmen til.

I starten kan det godt se ud til at maden brænder fast, men lige så snart der er stegeskorpe, så kan maden flyttes rundt.

Velegnet til vask i opvaskemaskine.
Vi anbefaler dog rengøring med børste og varmt sæbevand inden brug første gang.

Pris pr. stk